forsiden
kontakt oss
nettbutikk
12-retters i det fri
Sørlandske lærestevne avvikles hvert år i Kristiansand. Her kan lærerne velge kurs etter behov og interesse. Skogselskapet og Friluftsrådet sør har hatt kurs her i flere år. Mat på bål og spikking har vært umåtelig populært og en gjenganger. I år var det også fokus på aktiviteter for handikappede.
50 lærere fordelte seg i grupper rundt hvert sitt bål på en tange ved et idyllisk vatn rett utenfor Kristiansand.
Den første halve dagen ble viet tilberedningen av en 12-retters lunsj, utelukkende laget på bål og stormkjøkken. Her var wok, fisk i folie, omelett i potet, kjøttkaker i løk, innbakt pizza, rognebørgrøt, grønnsaksbomber, potetsuppe, eplekake, tilslørte bondepiker, glaserte pærer og stekte epler. Alt ble fortært i et etegilde av en lunsj.
To-tre personer på hver gruppe fikk et handikap de måtte stri med under arbeidet. F eks: En var blind(skjerf rundt hodet), en var stum(snakkeforbud), en var døv(hørselvern), en hadde en defekt arm(bundet opp på ryggen). Deltakerne kunne på den måten sette seg inn i utfordringene for læring for personer med handikap.
Etter maten ble deltakerne fordelt på to grupper som hadde henholdsvis spikking og aktiviteter i friluft.
Skogselskapet hadde også stand innendørs med informasjon om hva som tilbys skolene av opplæringsmateriell.
Tips en venn